H ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ ΛΑΡΙΣΑΣ οργανώνεται από Δήμο Λαρισαίων σε συνεργασία με Εκπαιδευτικούς φορείς, Κέντρα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, φορείς, συλλογικότητες όπως οι Ενεργοί Πολίτες Λάρισας και ομάδες καλλιεργητών που ασχολούνται με την διατήρηση σπόρων παραδοσιακών ποικιλιών.
Στόχοι της διοργάνωσης είναι η προβολή πτυχών και τάσεων της αγροτικής παραγωγής, στα πλαίσια της βιώσιμης ανάπτυξης και της προστασίας του περιβάλλοντος και ιδιαίτερα την διατήρηση παραδοσιακών ποικιλιών, την φυσική καλλιέργεια, την αυτάρκεια και την βιοκαλλιέργεια. Το μπόλιασμα της συμβατικής καλλιέργειας με τις αρχές της βιοκαλλιέργειας. Παράλληλα η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση των πολιτών σε θέματα κοινωνικής οικονομίας, τοπικής ανάπτυξης, αλληλεγγύης και συμμετοχής.
Είναι μια ευκαιρία να έρθουν σε επαφή και να συνεργαστούν οι καλλιεργητές, να ανταλλάξουν σπόρους γνώσεις και εμπειρίες αλλά και να ενημερωθούν οι ενδιαφερόμενοι επισκέπτες.
Σε κάθε διοργάνωση και μέσα από συμμετοχικές διαδικασίες, επιλέγονται τα θέματα αιχμής που θα αναδειχτούν με εισηγήσεις σε ημερίδες και οι σχετικές δράσεις.
Στο πλαίσιο αυτό οργανώνονται συζητήσεις, βιωματικά εργαστήρια και δράσεις για μικρούς και μεγάλους, για την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, με παιχνίδια, ζωγραφική, κατασκευές με φυσικά υλικά, κατασκευές αξιοποίησης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και πολλές άλλες δράσεις.
Παράλληλα οι επισκέπτες ενημερώνονται για την καλλιέργεια και την σημασία της διατήρησης των παραδοσιακών σπόρων.
Διανέμονται δωρεάν σπόροι και φυτά παραδοσιακών ποικιλιών από ομάδες καλλιεργητών, αρωματικά φυτά από το Φυτώριο του Δήμου Λαρισαίων και χορηγούς.
Σε ιδιαίτερο χώρο λειτουργεί «Αγορά Οικοτεχνίας και Χειροτεχνίας», για την ανάδειξη τοπικών προϊόντων, με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και της μεταποίησης.
5η ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ ΛΑΡΙΣΑΣ
